Gaziantep Mutfağının İncileri

Gaziantep, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na Gastronomi dalında dahil olmasıyla, dünya çapında tanınan mutfak kültürünün resmi onayını almıştır. Bu zengin mutfak geleneği, Aynur Hanım Konağı'nın kahvaltı masalarında da kendini göstermektedir.

Sabah saatlerinde konağımızın bahçesinde kurulan kahvaltı masaları, Gaziantep'in geleneksel lezzetleriyle donatılır. Ev yapımı reçellerimiz, taze peynirlerimiz, zeytinyağlı mezelerimiz ve sıcak ekmeklerimizle güne en güzel şekilde başlarsınız.

Özellikle Antep fıstığından yapılan özel reçelimiz ve geleneksel Gaziantep simidi, misafirlerimizin en çok beğendiği lezzetler arasında yer alıyor. Ayrıca, yöresel otlardan hazırlanan çaylarımız da kahvaltının vazgeçilmez parçası.

Kahvaltı sonrası, şehrin ünlü mutfak kültürünü keşfetmek isteyenler için özel önerilerimiz bulunuyor. Lahmacun, kebap çeşitleri, baklava ve katmer gibi Gaziantep'in meşhur lezzetlerini tadabileceğiniz mekanları sizlerle paylaşıyoruz.

Konağımızda geçireceğiniz süre boyunca, sadece konaklama değil, aynı zamanda bir gastronomi deneyimi yaşayacaksınız. Çünkü Gaziantep'i gerçekten tanımak, onun mutfağını tatmaktan geçer.